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お菓子工房はぁもにぃのプリンセスぷりん 6個セット

¥2,580 税込

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毎週金曜日製造及び発送させていだいております。

～ひとくちで、千葉の恵みとやさしさが広がる。銀賞受賞の、特別なはちみつプリン～

「食のちばの逸品発掘2014 銀賞」を受賞した、素材と製法にこだわり抜いたはちみつプリンです。千葉県の豊かな自然が育んだ食材を主役に、丁寧に、まじめに作り上げました。

卵には、千葉県・北川鶏園の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用。黄身のコクが深く、卵本来の旨みがしっかりと感じられます。牛乳は、千葉北部酪農の「八千代牛乳」。75度15秒殺菌のHTST法により、牛乳の自然な甘みと香りをそのまま生かしています。

これらの素材を静かに混ぜ合わせ、三度濾すことで、驚くほどなめらかな口どけに仕上げました。香料や着色料に頼らず、素材の力だけで引き出した、やさしく上品な甘さ。まずはぜひ、そのままでお召し上がりください。

そして、もうひとつの主役が、別添えの千葉県産完熟生はちみつ「からすざんしょう」。はぁもにぃ養蜂部が採蜜から瓶詰まで手がける、天然・非加熱のはちみつです。ほんのりスパイシーで、ビターさを感じる奥深い甘みが特徴。プリンにかけると、卵と乳のまろやかさに香りの余韻が重なり、ここでしか味わえない特別なデザートへと変わります。

自分へのご褒美に。大切な方への贈りものに。
千葉の恵みと、人のあたたかさが詰まった一品を、ぜひお楽しみください。

※1歳未満の乳幼児には、はちみつを与えないでください。
※天然はちみつは白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。結晶した場合は湯煎してお使いください。